Huusbeiz

Questo ristorante usa tutte le risorse animali e vegetali nel modo più completo possibile.

La Huusbeiz nella Badenerstrasse è un accogliente ristorante per buongustai. In linea con la filosofia “Nose to Tail”, vale a dire dal naso alla coda, qui tutti i prodotti animali, ma anche quelli vegetali, vengono usati nel modo più completo possibile, senza buttare via nulla.

Gli ingredienti per le creazioni della casa provengono tutti dai dintorni e dimostrano che la piccola Svizzera è grande quando si tratta di gusto. La carta segue le stagioni. Chi vuole farsi sorprendere può ordinare un menù a sorpresa da 3 o 4 portate, volendo anche con l’abbinamento dei vini giusti.

L’accogliente locale con la sua piccola, graziosa terrazza è vicino alla Albisriederplatz ed è facile da raggiungere con i mezzi pubblici.

Orari di apertura

Lunedì
Chiuso
Martedì
18.00 – 24.00
Mercoledì
18.00 – 24.00
Giovedì
18.00 – 24.00
Venerdì
18.00 – 24.00
Sabato
18.00 – 24.00
Domenica
Chiuso

Address & Contact

Distanza Durata
Stazione centrale di Zurigo 2.1 km 15 min
Aeroporto di Zurigo 9.1 km 25 min
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