Bäckereimuseum: Museo svizzero della panetteria, pasticceria e confetteria di San Gallo

Il Museo del pane mostra ai suoi visitatori la tradizione dei fornai svizzeri nei vecchi forni.

La gioia di "fare il fornaio" indusse Paul Wick a collezionare e restaurare stampi e utensili dal 1960. Col tempo, i pezzi raccolti aumentarono, pertanto iniziò a esporli.

Qui si vedono strumenti per panetteria, pasticceria e confetteria, centinaia di stampi per coniglietti pasquali, diversi modelli per pan di spezie e "Tirggel", attrezzi da lavoro per la mietitura dei cereali e molto altro ancora.

Oltre a ciò, il museo ospita tre macchine d'epoca originali delle marche Dodge, Buick e De Dion Bouton (la più antica ha 122 anni) e più di 100 modellini d'epoca.

Al ristorante Bretzelstube si può fare il pieno di energie dopo la visita al museo.

Prezzi

Ingresso  
Adulti CHF 6
Bambini CHF 3

Orari di apertura

Lunedì
Chiuso
Martedì
08.15 – 22.00
Mercoledì
08.15 – 22.00
Giovedì
08.15 – 22.00
Venerdì
08.15 – 22.00
Sabato
08.15 – 22.00
Domenica
08.15 – 19.00

Address & Contact

Distanza Durata
Stazione centrale di Zurigo 40.5 km 73 min
Aeroporto di Zurigo 44 km 98 min
Map
Bäckereimuseum
Reckplatzstrasse 21
8717  Benken SG