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Zürich Tourismus
Käse selber machen
Eine spannende Reise in die Vergangenheit der Käse-Produktion.
In der einzigartigen Milchmanufaktur in Einsiedeln erleben Käse-Fans eine eindrückliche Zeitreise: Eine fachkundige Führung durch die moderne Einrichtung der Milchmanufaktur zeigt die Unterschiede zwischen der heutigen und der historischen Käse-Herstellung. Daher ist es für Gruppen ein besonderer Höhepunkt, ein eigenes «Bergmutschli» – in der Regel ein kleiner, halbharter und vollfetter Käse – wie zu Grossvaters Zeiten herzustellen. Nach einer Reifezeit von ca. einem Monat wird das Resultat der harten Arbeit dann nach Hause geliefert.
Preise
Gruppengrösse | pauschal |
---|---|
1 – 20 Personen | CHF 780 |
Durchführung und Dauer
Verfügbar an den folgenden Tagen
- Mo
- Di
- Mi
- Do
- Fr
- Sa
- So
Dauer | 3 h |
---|---|
Anzahl Teilnehmende | 1 - 20 |
Zusätzliche Informationen
Nicht inbegriffen:
- Apéro
- Essen
Anbieter: Partnerfirma
Kontakt & Startpunkt
Milchmanufaktur Einsiedeln
Alpstrasse 6
8840 Einsiedeln
CH
Alpstrasse 6
8840 Einsiedeln
CH