Baur’s

Die Brasserie Baur’s vereint internationales Flair mit Klassikern aus der europäischen Küche.

Im renommierten Zürcher Hotel Baur au Lac begeistert die Brasserie Baur’s ein kosmopolitisches Publikum mit einem eleganten und doch gemütlichen Flair. Helle Grünnuancen mischen sich mit satten Rottönen und vermitteln ein warmes und komfortables Ambiente.

Auf der Speisekarte finden hungrige Gäste Klassiker der europäischen Küche, die allesamt mit frischen und saisonalen Produkten höchster Qualität zubereitet werden. Das kann ein Rindstatar zur Vorspeise sein, diverse – auch vegetarische – Pasta- und Risottogerichte oder ein Original Zürcher Geschnetzeltes. Dazu gereicht werden erlesene Weine.

Vor oder nach dem Essen bietet die «Baur’s Bar» eine breite Auswahl an Cocktailkreationen und vollendete Highballs. Und für Zigarren-Fans steht die «Cigar Lounge» bereit.

Öffnungszeiten

Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
Geschlossen
Donnerstag
18.00 – 22.30 Uhr
Freitag
18.00 – 22.30 Uhr
Samstag
18.00 – 22.30 Uhr
Sonntag
11.00 – 15.00 Uhr

Brunch

Sonntags, 11.00 – 15.00 Uhr

Bar 

26. August bis 18. September 2022
Donnerstag, 18.00 – 24.00 Uhr
Freitag & Samstag, 18.00 Uhr – 01.00 Uhr
Sonntag, 15.00 – 12.00 Uhr

Ab 19. September 2022
Sonntag - Donnerstag, 15.00 – 24.00 Uhr
Freitag & Samstag, 15.00 – 01 .00 Uhr

Address & Contact

Entfernung Reisezeit
Hauptbahnhof Zürich 1.2 km 9 min
Flughafen Zürich 9.6 km 23 min
Map
Baur’s
Talstrasse 1
8001  Zürich