Typisch & traditionell

Die Schweiz ist berühmt für Fondue und Raclette. Doch was isst Zürich und welches Restaurant dürfen Gäste auf keinen Fall verpassen?

Restaurants mit Kultstatus

In der Zürcher Gastro-Landschaft gibt es einige Restaurants mit Kultstatus: Etwa das 1898 gegründete «Hiltl», das als weltweit ältestes vegetarisches Restaurant gilt oder in der 1924 gegründeten «Kronenhalle», wo echte Picassos und van Goghs die Wände zieren!

Restaurant Kronenhalle Zürich Innenansicht

Zu den kultigsten Restaurants

Zürcher Spezialitäten

«Zürich Geschnetzeltes», «Birchermüesli» und «Luxemburgerli»: So heissen die beliebten Zürcher Spezialitäten, die alle Gäste bei einem Besuch in der Limmatstadt einmal kosten sollte. Diese Leckereien gibt es in vielen Restaurants zu essen oder vielerorts zu kaufen. In der Liste unten findet sich jeweils ein Vorschlag, wo das Gericht oder das Produkt besonders gut schmeckt.

Raclette & Fondue

Die beiden bekannten Schweizer Käsespezialitäten sind während eines Besuchs in Zürich nicht wegzudenken und sollten mindestens einmal probiert werden. Beide Gerichte sind nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern auch ein soziales Erlebnis und eignen sich ideal für ein geselliges Beisammensein.